Lakseburger
Lakseburger
Lakseburger er en favoritt hos barn og voksne. Det er en enkel og sunn oppskrift som du kan steke både på grillen og i stekepannen.

Lakseburger

Lakseburger


Lakseburger er en favoritt hos barn og voksne. Det er en enkel og sunn oppskrift som du kan steke både på grillen og i stekepannen.


Lakseburger

4 porsjoner
Ingredienser

400 g laksefilet, uten skinn og bein
1 ss gressløk, frisk
1 ts salt
0.5 ts pepper
sitroner
4 stk burgerbrød
salatblad
tomat
agurk
dressing
olje
grillfolie


Framgangsmåte

  • Varm opp grillen.
  • Finhakk laksefileten og gressløk, og bland sammen med salt og pepper.
  • Form flate lakseburgere.
  • Brett et stykke grillfolie firedobbelt og pensle med olje.
  • Grill lakseburgerne ca. 2 minutter på hver side.
  • Legg salat og dressing etter ønske i burgerbrødene og legg over lakseburgerne.
  • Server lakseburgerne med det tilbehøret du ønsker.


Tips: Du kan også steke lakseburgerne i stekepannen. Da steker du dem i olje i ca. 2 minutter på hver side.