Laks og pasta
Ovnsbakt sweet chili laks
Laks passer med sterke smaker. I denne enkle og raske oppskriften ovnsbaker du den med sweet chilisaus. Resultatet blir en spenstig hverdagsmiddag.

Ovnsbakt sweet chili laks

Ovnsbakt sweet chili laks


Laks passer med sterke smaker. I denne enkle og raske oppskriften ovnsbaker du den med sweet chilisaus. Resultatet blir en spenstig hverdagsmiddag.


Laks og pasta

4 porsjoner

Ingredienser

700 g laksefilet, uten skinn og bein

sweet chilisaus

salt


Tilbehør

nudler

bønner, grønne

soyasaus

lime


Framgangsmåte

  • Sett stekeovnen på 200 °C.
  • Skjær laksen i serveringsstykker, legg dem i en smurt ildfast form og dryss over litt salt.
  • Ha sweet chilisaus over laksen.
  • Stek i stekeovnen i ca. 10 minutter. Dersom du bruker fryst laks trenger denne ca. 25 minutter.

Server laksen med nudler, lettkokte bønner, soyasaus og limebåter.