Laks og reker
Spaghetti med laks og reker
Spaghetti er noe barna liker, så hvorfor ikke prøve denne oppskriften med røykt laks, reker og crème fraîche neste gang? Den passer perfekt i en travel hverdag.

Spaghetti med laks og reker

Spaghetti med laks og reker


Spaghetti er noe barna liker, så hvorfor ikke prøve denne oppskriften med røykt laks, reker og crème fraîche neste gang? Den passer perfekt i en travel hverdag.


Laks og reker

4 porsjoner

Ingredienser

100 g røykt laks

100 g reker, uten skall

200 g spaghetti, fullkorn

2 stk vårløk

8 stilker gressløk

3 ss crème fraîche

0,5 ts salt

0,25 ts pepper


Framgangsmåte

  • Skjær røykt laks i skiver.
  • Kok spaghetti etter anvisningen på pakken og sil av vannet.
  • Vask, rens og skjær vårløk i ringer.
  • Vask, rens og finhakk gressløk.
  • Bland crème fraîche og røykt laks med spaghettien.
  • Smak til med salt og pepper.
  • Vend vårløk og gressløk inn i spagettien.

Vend rekene inn i spaghettien og server.